keskiviikko 15. elokuuta 2012

Pieni ruusukakku


Tämän pikkuisen kakun tein ihan kotona tuhottavaksi mangojuustokakusta ylijääneestä kääretorttupohjasta.
Puolikkaan levyn leikkasin kolmeen pitkänmalliseen osaan ja täytin kakun pakasterasiaan. Välissä oli suklaakermaa (muistaakseni 1 dl kermaa, 60 g maitosuklaata). Seuraavana päivänä kumosin kakun rasiasta ja sivelin kakun päälle vaahdotettua kermaa sekä laitoin muutaman Omar-karkeista tehdyn ruusun koristeeksi. Vielä ripaus nonparelleja.

1 kommentti: